dimanche 26 avril 2015

OAXACA : Visite de la ville coloniale et petit tour dans la région célèbre pour sa production de Mezcal.

Je quitte Puerto Escondido en bus tôt le matin pour me rendre à la ville coloniale de Oaxaca.
Après 7h de route dans la montagne, j'arrive enfin à Oaxaca.
Après avoir visité le centre ville, j'assiste à une fête traditionnelle sur la place de l'église.













Le lendemain je prends un tour organise qui m’emmène visiter le village de Tule, avec l'arbre le plus gros du monde: 58 mètres de diamètre !!! Ensuite nous allons dans la vallée de Oaxaca et nous nous arrêtons dans une fabrique de tissus. On nous explique la méthode traditionnelle pour effectuer des tapis et autres œuvres tissées. De là nous allons à Hierve de Aguas où je me baigne dans les trous
d'eau avec vue sur la vallée. Sorte de piscine à débordement :)
La pause repas, puis une petite dégustation de Mezcal. Au passage on nous explique comment est fabriqué cette boisson proche de la tequila (à base d'agaves) mais avec un peu plus de gout de terre.
Nous repartons joyeux pour notre dernière visite de la journée, le site Zapotèque de Mitla.



Arbol de Tule








Fabrique de tissus



Les différentes teintures



Fabrication des pelotes de laines


Machine à tisser




Hierve de Agua
























Vous en avez marre du barbu, j'ai trouvé un modèle :)



Le pape bénie la Mezcaleria


Dégustation Mezcal



Le Maguey, on coupe les feuilles pour récupérer juste le cœur appelé "Pina"

La Pina


Le four traditionnel 

Eglise de Mitla

Visite du site de Mitla


Le guide